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十年景區(qū)行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗  易景通,更懂景區(qū)的服務(wù)商
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旅游景區(qū)營銷方案:美食營銷

民以食為天。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,美食已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容,對旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展有極大的促進(jìn)作用。美食是人們的消費心理和消費口味的體現(xiàn),人們對美食的關(guān)注為景區(qū)開展景區(qū)營銷提供了條件,同時景區(qū)美食營銷要求必須體現(xiàn)景區(qū)的地方特色,美食的地方特色是景區(qū)美食營銷的核心競爭力,因為沒有特色就很難形成差異,且易于模仿,其影響力也會大打折扣。

旅游景區(qū)營銷方案:美食營銷

景區(qū)美食營銷就是要利用具有地方特色的美食開展促銷活動,以促進(jìn)旅游產(chǎn)品宣傳和銷售的營銷過程。

近年來,我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計,餐飲業(yè)的增長率要比其他行業(yè)高出十個百分點以上??梢哉f我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復(fù)雜多變的,消費者的消費口味和消費心理都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。

旅游景區(qū)必須根據(jù)自身條件和環(huán)境條件的要求,看清餐飲市場的發(fā)展趨勢,選擇適當(dāng)?shù)臓I銷方法才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。

成都,因熊貓聞名,因美食聞名。3000多年的蜀文化孕育出了“一菜一格,百菜百味”的川菜文化。成都市政府于2003年全力打造一個具有地方特色、國際化、全民性的盛大民俗節(jié)日-中國國際美食旅游節(jié),該節(jié)日已經(jīng)連續(xù)成功舉辦八屆。經(jīng)過多年的持續(xù)打造,其影響力日增,已成為成都的一張“城市名片”。

旅游景區(qū)營銷方案:美食營銷

成都美食節(jié)積極探索“政府引導(dǎo)、社會參與、市場運作”的辦節(jié)模式,有效整合了商務(wù)、旅游、會展、宣傳、場地等各類資源,為游客提供了食、購、玩、看、游等一系列豐富多彩的體驗活動。美食節(jié)的成功舉辦,打響了四川美食品牌,也叫響了四川旅游。

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